2010年6月29日 星期二

World Cup De Genting 2010

世界杯结束了, 还要多等四年哦!
po 些之 前 去云顶时拍的世界杯的花絮, 重温一下...
其实也有一年半载没上来云顶了, 一样没什么变, 只是多了世界杯的气氛吧了!

2010年6月23日 星期三

大虾东炎意大利面

懒得煮菜煲汤,就煮了这道意大利面, 就一餐了,
加了九层塔叶, 味道超配的, 真的yummylicious..!!!
香香 的, 吃了 不会腻,真的,
他们也说好吃好吃, 只是不够辣而已。。
冰箱里只有大虾, 就吃了它吧! 还加了培根。。。。
材料:
1。 意大面烫熟
2。 海鲜或肉自选
3。 二汤匙东炎酱
4。 二汤匙牛奶
5。 半片cheddar cheese
6. 4 杯水
7. 九层塔叶
8. 洒些 mixed herbs 和 black pepper powder (我忘了放)
9。 Cili padi (I omit)

便当初体验

献出了第一次, 做了这个便当, 没有所谓的主题,
只 是玩玩模型而已, 做了只猪, 放点JJ的寿司, 模型蛋 (不像), 蕃茄, .......
虽不完美, 但小豪满喜欢的,
吃完呢!

2010年6月16日 星期三

烫面香蕉戚风

<食谱>来自~温馨の小厨~

蛋黃 :5個

鮮奶 :70克

香蕉泥:50克

奶油 :50克

低筋麵粉 :90克

蛋白 :5個

砂糖 :70克

做法:

  1. 把鮮奶,奶油,香蕉泥加熱至奶油溶化,乘熱加入曬過的低筋麵粉,攪拌均勻,再慢慢加入蛋黃,攪拌均勻。
  2. 蛋白打至濕性發泡
  3. 把蛋白霜分三次加入蛋黃麵糊裏面,攪拌均勻。
  4. 以170度烘烤45分鐘。(溫度僅供參考)
  5. 這個蛋糕最重要的訣竅就是,從製作蛋黃麵糊一直到加入蛋白霜,溫度都還是溫溫的。所以動作要快哦!

2010年6月14日 星期一

聚餐~~~漩转火锅

时间真的过得很快,
距离去年和这家人去合艾旅行已有一年又三个月了,
样子没变, 只是孩子们长高长大了很多....
找了这间自助式的漩转火锅店聚餐;
自助式的方式, 省了叫菜的麻烦,
个别的锅是我的最爱, 干净卫生, 又可以煮自己爱吃的食物而已, 不浪费食物。。。

黑糖发糕

很高兴看到发糕发的美美的~~~~yeah....终于成功了...
只是发糕的口感实实的, 不习惯而已....味道却不错哦!!!!
赶快试试吧, 超简单的!!
<食谱>来自星厨房
材料:
自发面粉 130克
黑糖 35克
白糖 35克
椰浆 25克
热水 100ml
做法:
  1. 先将黑糖及白糖溶于热水内。
  2. 接着准备好蒸锅,锅内水煮滚。
  3. 自发粉倒入盆内,倒入椰浆,接着将糖水直接用网筛过滤到盆内。
  4. 搅拌均匀。
  5. 倒入硬纸杯内至满。
  6. 大火蒸15分钟。

2010年6月13日 星期日

棕子飘香的季节~~~端午节

一转眼又来到了窠粽子的节日,
从我学包粽子至今也有十几载了,
从妈妈旁碍手碍脚,
到帮忙妈妈包棕子,
到自己独自包棕子,
好像是好久好久了。。。光阴似箭,
也不知多久没有和妈妈一起包粽子了。。。
至到今年, 因妈妈要来KL复诊,
也刚好要接近端午节了,
就想说包了让妈妈带些回hometown给爸爸和弟弟家人,
再次和妈妈包棕子,
心情还真复杂, 既开心又可以像以前那样;
以前的一暮暮, 历历浮在眼前,
感憾的是以前妈妈, 现在却耍坐在轮椅上包...妈妈也老了许多...
但是妈妈还是宝刀未老,
包的棕子比我快比我端正多了....
希望将来的每一年都和妈妈一起包粽子....
包了咸肉棕和硷水棕, 硷水棕忘了拍....

2010年6月9日 星期三

爱~~生病了

之前听了一个讲座,
说人与人相处,
,
日子久了, 磨擦发生了,

塞在桌底的缺点全都露出来,
以前爱得要生要死,

现在吵得死去活来,;

乐观的会说: 是这样的啦, 没什么大不了,
忍一时风平浪静, 退一步海阔天空,
你的父母也是这样, 他的父母也是这样,
人生短短几十载, 算了..

悲观的无时无刻活在埋怨中,
后悔当初没有戴眼识人, 活在痛恨中,
早知道......., 早知道.......早知道......., 最后离婚收场..

因瞭解而结合, 还是瞭解而分开呢???

讲师说只要找回当初爱得要生要死的理由,
欣赏的优点,放大来看,
把缺点缩小,你就不会因瞭解而分开。。。 但是但是
如果当初的优点已经消失,那怎么办????

心情(一)

今天的心情很郁闷,
,
也不知道为什么,

总觉得生活很乏味, 很闲,很无趣。。。

我有时就是这么的伤感,

是天气的关系, 还是因为对千遍一律生活的倦?????

我不知道。。。。

什么事都不起劲, 全身无力,

真的好想好钻在被窝,

胡思乱想一番,再乱哭一轮。。。。

但可悲的是,

我连这种权力也没有。。

现实不允许我这做。。。。